四川地區(qū)大功率商用電磁爐的正確組裝方法和調(diào)整方法
大功率后廚商用電磁爐的正確安裝和調(diào)整方法:
1、該電磁爐設備為商用設計,安裝時必須連接漏電保護開關(guān)及接地,并如下表所示配備開關(guān)和電線。
2、按標準接通水電,注意地線。 把電磁爐設備固定在距離墻壁20cm以上的位置。
3、向電磁爐鍋內(nèi)中加入適量的水,關(guān)閉開關(guān)門。 電磁爐電源指示燈顯示為紅色。 然后慢慢擰火力調(diào)節(jié)開關(guān),數(shù)字顯示器上會顯示“0”到“10”的數(shù)字,同時工作燈會顯示綠色,表示大功率商用電磁爐開始在不同的功率范圍內(nèi)工作。
4、將電力設為“10”,燒開容器內(nèi)的水,檢查設備是否正常工作。 在大功率商用電磁爐工作的同時,檢查爐后排風風扇和爐內(nèi)散熱風扇是否正常工作,確認散熱是否正常。 風扇插頭可能會因運輸而松動。
5、大功率商用電磁爐安裝調(diào)試完畢后,安裝人員必須向操作人員說明電氣..注意事項,并說明操作人員不要讓水流到出風口等處。